年
味
儿
冬意正浓，
岁序无声，
人间烟火色，
最是新年时。
寻年趣，探年俗
品东南西北年味儿~
#主题缘起
在中国这个广袤的土地上
随着岁月流逝
四季更迭
悠悠时光也孕育出了各地不同的过年习俗
深圳是一个以包容开放而著称的城市。孩子们在讨论自己家乡是怎么过年时，发现有很多不一样的过年方式。以此为契机，顺着孩子们的好奇，主题“年味儿”呼之欲出。
本学期，我们最后一个主题是“东南西北·过大年”，以地域背景为线索，交织着祖国东南西北各地的省份，探寻各地过大年的习俗，回归地域，找到乡情。
孩子们通过品尝舌尖上的年味儿，体验民间民俗表演和传统游戏，在吃吃、玩玩、做做中感受中华传统文化之精华。
地域如何选择？
地域选择前奏
和孩子们一起讨论各自家乡过年习俗，了解他们对年味儿的期待。
01
02
教师从孩子们的表达中，及时捕捉到“儿童”与“文化”的连接点——地域。
各班教师在主题下-借助家长的力量，通过家乡调查表了解幼儿家乡的分布。
03
04
与幼儿讨论，如何选出本班想要探究的地域。
开始投壶活动
05
滑动查看“家乡年味”调查表
投壶活动
中班
大班
小班
投
选
地
域
小中大班的老师和幼儿代表，来到舞台上，以“投壶”的方式选定属于自己班级的探究省份，并从美食、艺术和民间游戏三个方面探索地方传统文化，感受体验来自不同地域的特色风情。
舌尖上的乡情
收集素材、分享中积累
前期准备·经验共享
学习海报带你了解——舌尖上的中国
邀请幼儿和家长一起制作学习海报，介绍自己家乡的“年味儿”。
班里的几位小朋友拿着她们的学习海报和我们分享美食??
1.制作海报
2.主题调查
3.分享“学习海报”
前期的谈话围绕幼儿已有经验展开讨论，了解幼儿现有的水平和能力，从而确定后期过年美食制作活动的内容。
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问题：过年你们家乡有哪些美食？
玥玥：会吃饺子，很香很香的。
植竣：我们家会吃甜甜的汤圆，里面有芝麻。
昕妍：我们家里会吃火锅，辣辣的。
煜恒：会吃阉鸡、沙茶面。
子珺：有擂茶。很多好吃的放一起搅拌。
诗颖：会吃捞粉，倒一些酱进粉里。
中四班--山东
师：有小朋友吃过的甜鱼是用烤的方式来制作的。有没有不同的呢？
孙依婷：山东喜欢吃煮面条。
师：孙依婷说山东喜欢吃煮面条。还有没有不同的呢？
隋灼华：我也是山东的，我们山东什么都吃，可是不吃苦的。
师：你们知道内蒙古有哪些美食？
陈羿歌：我知道内蒙古有烤全羊。
周梓念：还有牛肉干。
蔡昕妍：内蒙古有奶茶。
肖楚俊：还有奶皮。
罗梓熠：还有奶酪、奶豆腐。
袁梦晗：内蒙古还有奶片。
小一班--内蒙古
中一班--新疆
问题1：那你最喜欢新疆的什么美食？
綦玉辰：我喜欢烤包子。
王耀楷：我喜欢大盘鸡。
朱牧迪：我想吃羊肉串。
杨斐涵：我喜欢手抓饭。
陈诺依：我喜欢吃馒头。
问题2：制作烤包子需要哪些材料呢？
易源：需要面粉和水。
罗纯薇：面粉和蜂蜜。
阮怡佳：鸡蛋。
陈周翊：还要白芝麻。
林洲译：做包子还要有馅儿，我喜欢吃肉馅儿的包子。
王嘉宁：做烤包子还需要羊肉。
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通过分享，
小朋友们了解了一些本班地域的美食，
迫不及待地想要自己
动手制作美食。
在体验中收获
深入探究
这次，我们也体验一把各地美食的制作......
烤包子制作
第一步—揉面
第二步—擀皮
凌菲：我现在会擀饺子皮了。
第三步—包馅
一童：就像折衣服折成正方形。
晨逸：我做的是饺子形状的。
第四步—成品
王耀楷：卢老师，你看，我做了一个超级漂亮的包子。
第五步—刷蛋液
第六步—撒芝麻
第七步—香喷喷的烤包子出炉
翊丞：我都闻到烤包子的香味了，我好想马上尝一尝呀。
不仅有新疆烤包子，还有很多不同地域的特色美食等着你来解锁哦！有内蒙古奶酪、山东花卷、老北京冰糖葫芦、河北葱油薄饼、东北饺子......孩子们纷纷变成品食家，品尝着和小伙伴们一早上的“劳动成果”。
戳下方图片
2.山东花卷
我们都有一颗唯美食不可辜负的心，年年有余年年乐。
东北饺子（向右滑??）
家
乡
年
味
人
间
有
味
食物蒸腾的水汽，氤氲出一份美食的眷恋，更是一份对家乡的思念。每个地方都有各自代表的年“味”，孩子们通过了解、制作和品尝家乡极具特色的美食，家乡的年“味”在孩子们的舌尖散开，变得可见可触可感。
脚尖的儿时记忆
经典永流传，用一个经典又好玩的游戏，开启新年的好彩头，在愉快的好时光里度过。
收集素材、分享中积累
前期准备·经验共享
问题：通过周末两天和爸爸妈妈的讨论，你们了解到了哪些民间的传统游戏？
张筠：我妈妈小时候玩过泥巴和泥坑。
胡可馨：我爸爸小时候玩过摔面包。
于悦：我妈妈小时候玩过照灯笼，就是把灯放到灯笼里面。
黄佳宁：我爸爸说他小时候玩过木头的积木。
尤景慕：我爸爸小时候玩过拔河。
范以歆：我妈妈玩过捏泥人。
孙毅伦：我爸爸也玩过滚铁环。
中六班余金梅老师
郑子艺：我玩过捉迷藏。
林逸萱：猫捉老鼠。
张一：过家家，我小时候最喜欢玩过家家。
张悦洋：滑冰。
王馨迎：堆雪人。
伍孝然：老鹰捉小鸡。
中三班林凤君老师
卓依希：我知道，躲猫猫、老鹰抓小鸡、还有打雪仗都是传统游戏。
陈瑾玥：还有翻花绳也是传统游戏吧！
张梓辰：石头剪刀布也是传统游戏，我说的是用脚玩的那种哦！
兰红锟：妈妈告诉我有跳皮筋，但是我没有玩过，我不知道怎么玩？
中五班唐健老师
张宥宸：有摔跤比赛
张宇杰：有骑马比赛
刘科：还有射箭
小一班柯婷婷老师
问：云南有哪些游戏呢？
雅惜：有抓石头和斗脚
小五：还有人放风筝，他们放的老高了
心澄：有人敲鼓，拿着大红花丢来丢去
子昂：我看到一个视频，他们喜欢在山上唱歌。
阿包：还有雕花。
梓浩：最爱踢毽子！
小二班郑文勋老师
珈悦：跳房子、跳绳。
子晨：我还喜欢在草坪上围一个大圈圈的游戏。
国瑜：老鹰捉小鸡，要有老鹰、鸡妈妈、鸡宝宝，鸡妈妈会保护小鸡。
子珺：我觉得跳房子和围圆圈的游戏都很好玩，还有抢凳子。
余悦：躲猫猫。
弘远：捉迷藏。
典典：投壶。
小三班陆琪心老师
师：“小朋友们，这星期我们了解了很多的民间传统游戏，今天请你说一说你最喜欢的一个民间游戏，告诉大家为什么你最喜欢它。”
周熠晨：“我最喜欢投壶，因为丢那个箭头就像丢飞镖一样。”
徐语汐：“我最喜欢玩捉迷藏，因为我每次都能藏的很隐秘，让别人找不到我。”
董子瑄：“我最喜欢跳山羊，因为我和爸爸玩过，那时候很开心。”
孙斐然：“我最喜欢玩斗鸡，因为我喜欢战斗。”
李心忻：“我最喜欢丢手绢，因为我是丢手绢高手，没人抓得到我。”
苏樱柠：“我最喜欢跳绳，因为我很熟悉，闭着眼睛都能跳。”
梁妤歆：“我最喜欢陀螺，因为彩色的陀螺转起来是五颜六色的。”
周甜馨：“我最喜欢玩老鹰抓小鸡，每次跑的时候我觉得很快乐!”
温峻宇：“我最喜欢放风筝，我放的风筝可以飞的超级高！”
大六班陈学妙老师
在玩中思考与传承
深入探究
中六班王多好爸爸带来一些湖南当地的民间传统游戏，请小朋友一起来了解。
滚铁环??
摔面包↗
斗鸡游戏?
多彩的儿时记忆
把所有的美好
串在一起变成了传承
民间游戏--捉迷藏
猜猜我是谁
民间游戏--云南踢毽子
做毽子需要什么材料？
包包：可以用羽毛和黏土，把羽毛插在黏土上
子雄：可以用铁片呀。
子昂：也可以用圆圈。
梓浩：这些太重了，可以用瓶盖来代替它。
嘉驿：可以把黏土放在瓶盖里面。
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我们的自制毽子左右滑动
