处暑，是二十四节气之中的第14个节气，它的到来同时意味着进入干支历申月的下半月。处暑的意义是夏天暑热正式终止。
节气三候
一候鹰乃祭鸟：老鹰开始大量捕猎鸟类。
二候天地始肃：天地间万物开始凋零。
三候禾乃登：“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。
节气特点
气温下降
8月底到9月初的处暑节气，单单用气温开始走低来描述是不够的。气温走低仅是其中的一个现象。
秋高气爽
开始影响我国的冷高压，先是宣告了中国东北、华北、西北雨季的结束，率先开始了一年之中最美好的天气-——秋高气爽。处暑期间，真正进入秋季的只是东北和西北地区。
南方“秋老虎”
夏季称雄的副热带高压，虽说大步南撤，但绝不肯轻易让出主导权、轻易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地区，刚刚感受一丝秋凉的人们，往往会在处暑尾声，再次感受高温天气，这就是名副其实的秋老虎。
长江中下游地区往往在秋老虎天气结束后，才会迎来秋高气爽的小阳春，不过要到10月以后了。
雷暴活动
进入9月，雷暴活动不及炎夏那般活跃，但华南、西南和华西地区雷暴雷暴活动仍较多。
一场秋雨一场寒
冷空气越来越多，形成雨的机会也就越多，如果接连下了几场雨，这即说明本地区已受冷空气控制，因而地面的温度将渐渐降低，天气也就一天比一天寒冷起来。
节气习俗
祭祖
处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称作“七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。
出游迎秋
处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如，而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。
吃鸭子
民间有处暑吃鸭子的习俗，其因是老鸭味甘性凉。北京至今还保留着这一习俗，通常处暑当日，北京人就会到店里去买处暑百合鸭等。
放河灯
河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
开渔节
对于沿海渔民来说，处暑以后是渔业收获的时节，每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行隆重的开渔节，在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。
节气养生
滋阴润燥
“处暑”期间，气侯逐渐干燥，要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物，以加强肝脏功能。同时像西瓜这类大寒的瓜果，则要少吃和不吃了，就多吃一些苹果、梨、葡萄之类滋阴的水果。
多吃清热安神食物
“病从口入”，饮食与疾病很容易“挂钩”。处暑之后，早晚温差变化开始明显，处暑节气适宜进食清热安神的食物。
随着气侯渐渐干燥，身体里肺经当值，这时可多吃滋阴润燥食物，防止燥邪损伤。如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物。
户外运动
处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。秋天，秋高气爽，适合户外运动。可根据个人的体质，做一些登山、慢跑、郊游等户外运动。
疾病预防
处暑，人容易出现口鼻干燥，咽干唇焦的燥症。因而，衣服不要加的太多，忌捂，但也不能过凉。
咽津养生
道家创始人老子认为，灵丹妙药虽好，但也不如自己的津液(唾液)有益于身心。因此，他一直主张咽津养生。他平时“叩齿鼓漱”，然后再把这些津液咽下去，久而久之，有利于健康。李时珍也说过“唾精，乃人之精气所化”。
注意护脐
大家都知道寒从脚上生的道理，却较少注意到肚脐也很容易受寒。肚脐部位的表皮最薄，皮下没有脂肪组织，但有丰富的神经末梢和神经丛，因此对外部刺激特别敏感，并且最容易穿透弥散。
节气饮食
银耳
可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用。
石榴
石榴性味温甘酸涩，有生津止渴、杀虫止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁饮用。酸石榴对防治腹泻很有效，甜石榴可防治咽燥口渴。
玉米
新鲜玉米中的赖氨酸是人体必需的氨基酸，只能从食物中摄取，而其他食物中的含量极少，因此，新鲜玉米是赖氨酸的主要来源之一。
西洋参
可抗疲劳、抗缺氧，处暑人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，在煮粥或炖肉时放入一些西洋参，不仅能镇静防秋燥，还能温和滋补。
莲子
莲子本身偏酸，是温性的，有收涩作用。莲子能治疗人的长期腹泻、漏气、漏精、漏血，还能帮助人收摄魂魄，有助于安眠，睡个好觉。
